淡水活動
福井的河流和湖泊非常適合探索和冒險。喜歡刺激的遊客可以在福井縣中部坂井市的竹田川體驗溪降、穿越瀑布和溯溪，享受腎上腺素飆升的快感。這場 3 小時的冒險包含 90 分鐘的攀岩、繩索垂降和天然石道滑行體驗，全程由經驗豐富的嚮導陪同。活動方會提供裝備，您只需攜帶泳衣和冒險精神即可。
若想安靜享受水上樂趣，您可以划槳悠遊九頭龍川，河水蜿蜒穿過寺廟古鎮永平寺町。無論新手或泛舟好手，都可以在綠樹環繞的寧靜河段體驗雙槳獨木舟、立式划槳 (SUP) 或團體獨木舟。
三方五湖位於若狹町海岸附近，由五座風景如畫的湖泊構成，因其重要的溼地環境而獲聯合國教科文組織指定為拉姆薩溼地。湖泊彼此相連且鹽度各異，形成多樣化的棲息地，孕育許多動植物。這些水域是立式划槳和雙槳獨木舟之旅的熱門地點，適合所有程度的遊客。您可以在平靜的湖水上划船，欣賞四周迷人景致，享受半天的好時光。
海上活動
福井的海岸線綿延 300 多公里，美麗的白沙灘和澄澈海水非常適合進行各項水上與岸邊的有趣活動。
福井海岸的海域棲息著許多海洋生物，是絕佳的水肺潛水點。南越前潛水公園提供多項潛水課程，不論新手老手都適合。初學者可以先在泳池學習基礎知識，有經驗的潛水者則可在開放水域活動或完成認證課程。公園也有烤肉設施和休息區，讓您在海邊度過充實精彩的一天。
海釣也是一項熱門活動。您可以和當地漁民一起在福井北部的三國町海岸附近出海捕魚。乘坐設備齊全的船隻前往九頭龍川與日本海交匯的鹹水海域，您將有機會捕獲各種魚類，製造難忘的回憶。
若有意回饋社會，不妨參加敦賀的永續淨灘，展現保育與創意精神。撿完垃圾後，參加者可以將收集到的海玻璃等海廢升級改造，將其嵌入透明樹脂，製作獨一無二的飾品留為紀念。
森林探險
福井的森林覆蓋率超過 70%，因此這裡有許多放鬆身心、回歸自然的機會。
遊客可以參加池田町的漫步導覽，享受森林浴並採集野菜，行程結束後可將野菜烹煮成佳餚享用。您可透過這項寧靜的體驗與大自然連結，別具意義。漫步之旅的特色是「接地氣」，也就是打赤腳直接與地面接觸，許多人相信這種放鬆的感官體驗對身體有益。
如果想進行更動態的戶外活動，池田森林郊遊探險是供遊客探索樹冠的獨特旅程。您可以體驗刺激的 1 公里滑索，或是挑戰樹間障礙關卡。最後在樹上享用難忘野餐或在懸於半空的帳篷內過夜，為探險之旅畫上圓滿句點。
健行與露營
福井的豐富自然景觀提供絕佳環境，遊客可展開難忘的健行和露營體驗，像是歷史古道健行和海邊豪華露營。鯖街道是由多條道路組成的交通網路，連接起港口城市小濱和古都奈良與京都。鯖街道是古代向宮廷運送魚類及其他商品的路徑。針畑山道是其中最短、山路最多的一段，過去曾是前往京都最快的路線。如今這條路成為了熱門健行步道，保留了鯖街道的許多傳統特色與風貌，吸引不少健行愛好者和歷史迷前往。
福井有豐富的露營選項，例如傳統露營和舒適的豪華露營體驗。Foret de Repos 坐落在福井市和大野市的森林中，您可以入住舒適的圓頂小屋、傳統帳篷，或是舊日溫泉旅館。該地有烤肉設備且毗鄰溫泉浴場，因此格外令人嚮往，是理想的露營度假勝地。
