百年老聚落的遺跡
一乘谷朝倉氏遺跡是日本唯一留存至今的戰國時期 (1467–1568) 城郭聚落，朝倉氏以此為根據地有百餘年之久，遺址占地廣大，約達 278 公頃，中間貫穿的河流為一乘瀑布下游。朝倉氏在戰國時期雄霸一方，以一乘谷城為統治基地，至 1570 年代被滅。
遺址範圍內除遺跡之外，還有一小部分經過重建，讓遊客更能夠親自體會，瞥見五百年前此一城郭聚落從住宅到娛樂等日常樣貌。從老城鎮的地基可探得不少當時居民的生活，街道兩旁是連排民宅，以及寺院、武士宅邸，甚至有四座花園，由於遺跡保存良好，讓現代人能窺見歷史——此地甚至出土了許多將棋子——因而有「日本龐貝城」之稱。
江戶時代的古城
福井北部的丸岡城可追溯到 1576 年，其天守閣是日本至今僅存的十二座古天守之一。丸岡城是柴田勝豐（1583 年去世）興建，作為統治該地的基地，規模雖然不太大，卻鎮守當地數百年，直到 1870 年代明治天皇 (1852-1912) 廢藩後頒布全國廢城令，才失去堡壘的作用。遊客可踏入城內看一看數百年的木構造，或就近參觀專門介紹城史的資料館，夜間亦可欣賞丸岡城的光雕投影。
福井城建於 1606 年，所在地如今是福井市中心，徒步一小段即可到福井車站。福井城在江戶時代 (1603–1868) 是越前松平家的權力中心，松平家統治福井藩，前後達十七代。福井城高 37 公尺，原有五層樓構造的天守閣，1669 年失火後未再重建。城下有一井名為福之井，據說是福井地名的由來，保留至今的遺跡除了這口井之外，還有高大的石造城牆和現仍蓄水的寬闊護城河，現在的福井縣廳就位於主城內。
盡情探索福井
與異國間的深遠淵源
西化運動與國際友誼的紀念館
福井市內有一座格里菲斯紀念館 (Griffis Museum) 位於夜生活興盛的片町和濱町之間，館舍建築乃是重現從前為美國人格里菲斯 (William Elliott Griffis (1843–1928)) 建造的住宅。格里菲斯是美國教師，曾在紐澤西一所大學教導一名從福井赴美的年輕武士，1871 年來到福井縣，在日本對西方重新開國的局勢中，主導當地學校的現代化。格里菲斯在公餘提筆記述福井生活，留下珍貴的第一手資料，記錄了在西化運動中快速轉變的時期。
紀念館除了展示格里菲斯在日期間的經歷，館舍本身也是該時期建築的具體重現，西洋與日本兩種元素融合成一體，樣貌獨特卻又熟悉，例如西洋式陽台和門廊上，有和式黑瓦白色厚灰泥的裝飾（稱為「生子壁」），和洋混合的風格是日本史上這段特殊時期的特徵。
位於福井南部的人道之港敦賀紀念館則講述了福井縣幾個重要人道救援事件的故事，館內展覽以事件背景為主，還有一些難民與敦賀居民對交流情景的憶述。敦賀港從十九世紀末一直到二十世紀中都是航運中樞，在 1920 年代，有一些波蘭孤兒經由此港進入日本，1940 年代更有數千名波蘭和立陶宛的猶太人難民，受到杉原千畝 (1900–1986) 的幫助，取得經日本轉往避難處所的簽證，當時有許多人長途跋涉，歷經危險，才終於從敦賀港抵日。現在紀念館外觀以敦賀港舊有的四幢建築為主題，建築風格象徵當時的國際化，別具特色。街道轉角處的敦賀紅磚倉庫也是一處展示敦賀港歷史的文物館。
