若狹

御食國若狹小濱食文化館

探索福井飲食歷史，學習製作道地料理

在御食國若狹小濱食文化館，遊客可以認識福井南部作為古代京都頂級食材供應專區的特殊地位，即「御膳國」的歷史。館內提供手作體驗，包括當地美食如蒲鉾 (魚板)、鯖魚箱壓壽司，或是「葛饅頭」等傳統佳餚烹製體驗。

主要資訊

地址

小濱市川崎3-4

開放時間

9:00 - 17:00 (11 月 1 日至 2 月底) / 9:00 - 18:00 (3 月 1 日至 10 月 31 日)

休息日

週三 (如遇國定假日則週三營業)、年末暨新年假期 (12/28 - 1/05)

費用

文化館免費入場

網站

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